Le Japon est l'un desgrands pays du thé du monde. Le plus populaire est lethé vert, une boisson beaucoup plus courante que l'eau. Considéré comme une plante sacrée faisant partie de la culture nationale, le partager est même devenu un moment privilégié qu'on appelle cérémonie du thé, "Chanoyu", "Chado" ou "Sado"en japonais. Découvrez ce moment précieux, cet art de boire ensemble en considérant que chaque rencontre est un trésor.
DIY, up-cycling, fait maison… peu importe le nom !A l'heure d'une prise de conscience de l'urgence d'arrêter de tout jeter, la tendance est dans l’art de recycler les objets du quotidien avec ses petites mains et une bonne dose d’inspiration. Alors plutôt que de jeter votre théière rouillée, fendue, fissurée, cassée,... apprenez à la transformer pour luidonner une 2ème vie, utile et décorative !
Les nouvelles théières en terre cuitesont munies d'un enduit de cire pour protéger l'argile et les rendre brillantes sur les étagères. Cette couche doit être enlevée avant de faire du thé. Voici comment préparer et entretenir votre théière en argile pour la rendre éternelle.
Accessoires nécessaires, étapes de préparation, vidéo, vous saurez tout sur le GONG-FU CHA ! Méthode chinoise de préparation du thé, le "Gong Fu Cha" (ou Kung Fu Cha) est un art traditionnel et ancien, une manière de préparer le thé plutôt qu’une cérémonie. La traduction peut être "prendre le temps de préparer le thé".
En Chine, la théière en argile est surtout utilisée pour préparer le thé au "Gong-Fu Cha". Les meilleures théières sont en terre cuite de Yixing en Chine. Les tanins du thé vont imprégner la terre au fil des infusions, améliorantdoncle goût du thé en y ajoutant un "goût" unique. Voici un article détaillé pour vous aider à choisir votre théière en argile en fonction de sa taille, sa forme et le type de terre utilisée.